Вред и польза кофе

Автор: taktiker

Вред и польза кофеВред и польза кофе для организма человека является постоянным «камнем преткновения» сторонников и противников этого древнего напитка. Имеющиеся данные исследований часто противоречат друг другу – то, что одни считают пользой кофе, другие утверждают – вред. Исходя из принципа, что бизнес готов заплатить за «правильные исследования», доказывающие пользу того продукта, который они производят и продают, то вероятность выявленного вреда от кофе становится более значимой, чем обратное утверждение. Именно поэтому предлагаемый ниже перечень вреда кофе значительно больше его пользы. Что, впрочем, не мешает любителям кофе продолжать его пить и наслаждаться особенным вкусом и ароматом напитка.

Воздействие кофе на организм связано в основном с кофеином, которые относится к психостимуляторам. Соответственно его влияние на организм человека проявляется в снижении усталости и повышении физической и умственной работоспособности и временном уменьшении потребности во сне, укорачивании времени реакции. Воздействие на нервную систему зависит как от количества употребленного кофе, так и типа нервной системы. Другая польза кофе:

Кофеявляется вкусным, тонизирующим напитком.

• Кофе является поводом и средством для общения и может использоваться как замена алкогольным напиткам.

• Употребление кофе является ритуалом как дома, так и на работе.

• Кофе увеличивает порог стресса.

• Кофе снижает риск самоубийства.

Пользакофе существует для людей, имеющих пониженное давление – гипотоников.

• Улучшает обмен веществ.

• Польза кофе проявляется в повышении работоспособности.

• Благодаря кофеину тонизируются мозговые сосуды, что облегчает головную боль.

• Улучшает работу сердца при сердечнососудистой недостаточности и спазмах сосудов.

Вред от чрезмерного употребления кофе:

• Раздражается слизистая оболочка желудка и кишечника

• Нарушается сон, включая бессонницу.

• В больших дозах появляется аритмия сердечный сокращений, тахикардия.

• Может происходить изменение артериального давления. Так две чашки кофе, выпиваемые в течение дня могут повысить давление на 20%.

• Если человек имеет повышенное давление, то вред от употребления кофе заключается в нейтрализации действия лекарств, направленных на
снижение давления.

• При длительном употреблении кофе наблюдается привыкание, сопровождаемое психической зависимостью.

• В больших дозах при употреблении кофе возникают побочные эффекты – тошнота, рвота, беспокойство, дрожание (тремор) рук.

• Кофеин может привести к сердечному приступу, за счет увеличения тромбообразования,

• Употребление кофе является существенным фактором риска инфаркта миокарда.

• Употребление кофе с кофеином в количестве равном или превышающем три чашки кофе в день в несколько раз увеличивает риск развития рака поджелудочной железы, мочевого пузыря, прямой кишки, рака груди и яичников.

• Вред кофе проявляется во время беременности. Так кофеин в организме плода сохраняется почти 80 часов, что увеличивает нагрузку на сердце, увеличивает риск врожденных дефектов и удваивает риск выкидыша.

• Увеличение количества сахара в крови после употребления кофе способствует развитию и усугублению течения диабета.

Вред кофе для организма проявляется при его чрезмерном употреблении. Так большая чашка молотого кофе содержит обычно до 150мг. кофеина, растворимого кофе – до 80мг.. При употреблении кофе, с общим содержанием кофеина более 250 мг., может произойти интоксикация организма. Подтверждена летальная доза, составляющая 10 г. кофеина. Вредно и опасно употребление кофе маленькими детьми, у которых метаболизация кофеина происходит медленно. В случае большого превышения дозы кофе, вызвавшего острое отравление, необходимо вызвать врача для проведения комплекса дезинтоксикации и увеличить доступ воздуха в помещение. Можно также вызвать рвоту и сделать промывание желудка, дать выпить активированный уголь.

Одним из действенных способов уменьшения вреда кофе на организм может быть переход на употребление кофе без кофеина.


Комментарии:

Оставить комментарий