Как вести себя на деловом обеде

Автор: andere

Как вести себя на деловом обеде

Плохие манеры при еде к добру не приводят. Особенно это становится значимым во время делового обеда, когда собственное поведение может выставить вас не в выгодном свете. А это, естественно, скажется и на деловых отношениях с клиентами или партнерами. Представляем наиболее важные правила, определяющие, как вести себя на деловом обеде.

 

  • Садитесь туда, куда вам предложили сесть, так как организаторы часто планируют рассаживание гостей по определенным местам. Не стоит самостоятельно выбирать себе место, если вы не получили такого предложения от организаторов делового обеда. 

 

  • Если на деловом обеде присутствует достаточно большое количество приглашенных гостей, то нередки случаи, когда официанты подают блюда не одновременно всем участникам бизнес-ланча. В таком случае стоит дождаться, пока еду не принесут всем гостям.

 

  • Не жалуйтесь на качество питания или обслуживания. Помните, что вы - гость. Если же вы являетесь организатором делового обеда, то решайте проблемы спокойно, в стороне, не привлекая внимания гостей.,

 

  • Если вас пригласили на обед, то чтобы избежать слишком больших расходов для организаторов, выбирайте в меню не самые дорогие блюда и напитки.

 

  • Во время делового обеда старайтесь есть со средней скоростью, не спеша и не слишком растягивая процесс.

 

  • Если во время делового обеда вам действительно необходимо воспользоваться ноутбуком, сотовым телефоном или документами, старайтесь не класть их на стол. Во всяком случае, сразу их убирайте и позаботьтесь, чтобы они не мешали комфорту других участников делового обеда.

 

  • Совет для женщин. Не оставляйте следы помады на стекле бокалов. Если необходимо, протрите помады до обеда на губах.

 

  • Если столовый прибор случайно упадет, то не надо его вытирать. Просто попросите другой прибор у официанта.

 

  • Не держите фужеры для напитков за чашу. На ней остаются следы от пальцев, и через некоторое время фужер начинает смотреться достаточно непрезентабельно. Держите за ножку, поддерживая указательным пальцем.

 

  • Если вы сомневаетесь, для чего предназначены столовые приборы, а их перед вами лежит достаточно количество, то начинайте с тех, которые лежат дальше всего от тарелки.

 

  • Зубочистки следует использовать, только прикрывая процесс очистки зубов свободной рукой и в ситуации, когда это уместно.

 

  • Если это не является целью делового обеда, то не стоит налегать на спиртные напитки. Помните о своей норме! 

 

  • Тканевые салфетки, после того, как закончили есть, аккуратно сложите и положите рядом с тарелкой, а не в нее.

 

  • Если вам нужно отменить свое участие в деловом обеде (бизнес-ланче), то обязательно сделайте это самостоятельно, вместо того, чтобы поручить сообщение неприятной новости помощнику. Хорошо, если вы также можете предложить альтернативную дату для делового обеда. 

 

Хорошие манеры за столом подтверждаю хорошее образование и хороший манеры участников делового обеда, являясь важной частью бизнес-культуры. Они могут стать необходимы основанием для успешных сделок и других вариантов сотрудничества.

 

 

andere, специально для dostignu.ru

фото: flickr.com; by PhillipC

Комментарии:

Оставить комментарий