Как стать богаче
и успешнее

Пейте молоко на здоровье

7-08-2010, 15:32
2 648
0

Пейте молоко на здоровье
Молоко содержит большое количество полезных веществ, которых насчитывается в нем больше 200. В него входят такие полезные и питательные вещества, как витамины, животный белок, ну и конечно же кальций. Но главный плюс молока заключается в том, что в нем удивительным образом сбалансированы все эти полезные вещества.

Знали ли вы то, что если вы будете выпивать в день пол литра молока, то таким образом покройте потребность в белках за сутки на 15%? И этот белок усвоится в организме на 80-98%. В белках молока содержатся иммуноглобулины, которые воздействуют на вредные микроорганизмы и вирусы. Отдельные белки молока к тому же обладают и антибактериальными свойствами.
Очень легко молоко переваривается в желудке и не требует большого напряжения в его работе, в особенности очень хорошо переваривается теплое молоко. Вот и благодаря этому молоко часто и используют в диетах, которые требуют щадящего воздействия на слизистую оболочку желудка. В коровьем казеине есть вещества, которые помогают снижать артериальное давление, и в связи с этим молоко и другие молочные продукты применяются при лечении ишемической болезни сердца, а также при атеросклерозе. Также молоко и кисломолочные продукты обладают сильно выраженными мочегонным действием, и поэтому это и позволяет рекомендовать молоко и кисломолочные продукты при заболеваниях, которые сопровождаются отеками.

Многие ученые отмечают положительное воздействие молока и молочных продуктов на здоровье людей, но вот утверждать то, что молоко способно предохранить от разных заболеваний они не берутся.

В связи с тем, что все больше становиться людей с повышенной массой тела, то не стоит забывать о правиле умеренности в питании. Это в равной степени относится и к молоку. Ведь в молоке содержится жир. Содержание жира в нем находится от 2,8 до 5%, хотя вот ненасыщенных жирных кислот в молоке содержится – 35%, а насыщенных – 65%. А большое употребление молока, а значит и насыщенных жиров увеличивает содержание в крови холестерина. И именно поэтому многие дают рекомендацию употреблять молоко и другие молочные продукты с низким содержанием жира, с низким процентом жира или же обезжиренное.

На счет молока высказываются различные точки зрения. Некоторые считают, что молоко наоборот вредно, что оно предназначено для телят, а не для человека. Но если посмотреть на историю, то человек употребляет молоко еще с древних времен. Да и у ученых нет явных возражений против молока. Да и как многие знают, человек ведь всеядный – значит и молоко ему употреблять можно. И не разумно будет отказываться от ежедневного употребления молока. И, кроме того, молоко и другие молочные продукты довольно таки недорого стоят, а по качеству очень хорошо подходят для сбалансированного питания.

Lidmit5 , специально для dostignu.ru
фото: sxc.hu; by cgrant6

Читайте также
Как варить молочный суп
Как варить молочный суп
Молочные супы варят на цельном молоке, с добавлением воды. Допускается также приготовление молочного супа с использованием сухого или сгущенного
Мороженое полезно или вредно
Мороженое полезно или вредно
Мороженое является сладким и освежающим продуктом, пользующимся большой популярностью, особенно в жаркое время года. Оно, как и любой другой пищевой
Преимущества грудного вскармливания, периоды и фазы становления лактации
Преимущества грудного вскармливания, периоды и фазы становления лактации
Полноценное питание крайне необходимо для растущего молодого организма, именно поэтому мы рассматриваем грудное вскармливанию как источник получения
Добавить
Комментарии (0)
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив